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L'Influenza del Cambiamento Climatico sul Vino: Un Viaggio tra Evidenze e Sfide Enologiche
"Le estati sempre più calde e secche, gli inverni più miti e la variazione delle precipitazioni stanno cambiando i paesaggi vinicoli."
Enovitae Staff - 30 agosto 2023
L'impronta di CO2 della produzione di vino: un viaggio verso la sostenibilità
"L'aumento delle emissioni di gas serra sta contribuendo al riscaldamento globale e ha un impatto significativo sul settore vitivinicolo."
Enovitae Staff - 23 luglio 2023
Il vino in lattina: un futuro vincente per l'enologia moderna
"Negli ultimi anni, il vino in lattina sta guadagnando sempre più popolarità."
Enovitae Staff - 10 luglio 2023