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Lo zucchero nel vino: dolcezza e complessità nel calice
"Lo zucchero nel vino non è solo dolcezza, ma un elemento chiave che influenza la complessità e il carattere di questa bevanda millenaria. Scopriamo insieme il ruolo dello zucchero nel processo di vinificazione e come contribuisce a plasmare il profilo sensoriale dei vini..."
Staff Enovitae - 24 gennaio 2024